洛神花为什么要煮熟后再去晒干

口感更好。

洛神花晒干之后还要蒸是为了让其口感更好，经过蒸制之后的洛神花可以更好的发挥它的作用，功效更佳。洛神花茶是一种由洛神花泡制而成的花茶，其有着美容、瘦身、降压等效果，自晒洛神花干时需先晒至七成干，在小火蒸七分钟，最后再晒干即可。

3、很多人喜欢喝洛神花茶，它是一种非常受女性喜欢的花茶，一般晒洛神花干的时候，要在其晒过之后蒸一下。其实，蒸制洛神花的主要目的是为了激发洛神花的营养物质，使其功效更好，并且口感也会变得更好。

4、自晒洛神花干首先要将采集回来的洛神花清洗干净，然后将其放在筛子中晾干水分，放到太阳底下晒至七成干。再将七成干的洛神花隔水小火蒸几分钟，蒸好的洛神花再次放在太阳下晒干，然后用保鲜袋装起来，放在阴凉干燥的地方保存即可。