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邵伯梵行寺位于江苏省扬州市，是一座具有悠久历史的佛教寺庙。关于邵伯梵行寺山茶的译文，这里是一首描绘邵伯梵行寺山茶美景的诗作及其译文：
原文：
邵伯梵行寺，山茶花正开。
红妆醉朝日，翠羽映青苔。
禅房空寂寂，钟声响悠哉。
寻香不知处，幽径入林来。
译文：
邵伯梵行寺中，山茶花正盛放。
朝霞映照下的红色花朵，仿佛醉人的美人；
翠绿的叶片映衬在青苔之上，仿佛翠鸟的羽毛。
禅房内寂静无人，只有钟声回荡在空气中。
寻找那幽香的源头，沿着小径走进了幽静的树林。
这首诗描绘了邵伯梵行寺山茶盛开的美丽景色，展现了寺庙的宁静与禅意。同时，通过对山茶花、禅房和钟声的描绘，传达了诗人对自然之美的向往和禅意生活的向往。