怎么用干面条做蒸面

蒸面条一般会用蔬菜和肉一起去整，比如豆角蒸面条。先把五花肉煸炒出油，然后放入豆角去煸炒，接着放入调料，加入适量的水去焖烧，大约10分钟后盛出汤，把干面条铺在菜上，蒸5分钟后，把盛出的汤汁倒入锅内，再焖一下，然后把面和菜搅拌一下，即可出锅。