炸猪皮火锅煮多久

1、准备好猪皮放锅中，加水没过猪皮，开火煮十五分钟；

2、煮熟以后，将猪皮放冷水中清洗，用刀片将猪毛及残留的肥肉刮掉；

3、猪皮成长宽约2厘米的片，放在阳光下爆晒一星期左右，晒到用手捏不动；

4、下猪皮到油锅中，用小火开炸；5.猪皮飘上来以后，再炸一小会即可。

炸猪皮火锅煮多久

1、一般来说，如果用文火，是需要煮两个小时左右才能将猪皮完全煮烂的。要煮到那种能用筷子轻轻一扎就能扎透了的地步，才算真的熟了。

2、但是，不同人的口味是不一样的，有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感，这样的话，一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。

3、如果你在做猪皮的时候时间比较紧俏，其实也完全可以只将猪皮用大火煮十分钟左右。

炸猪皮火锅煮多久

答案是有些人吃猪皮的时候喜欢较硬一点的口感,这样的话,一般来说中火煮上个二三十分钟也就足够了。这种情况下,猪皮不仅煮熟了，而且又不至于煮的太软。