面条怎么下好吃

1、锅里放适量的水，上火加热。

2、嫩油菜叶洗净，切好，备用。

3、等水七八十度时，就可以加入面条。

4、等锅里的水沸腾，加入嫩白菜叶，用筷子翻一下。

5、磕一个荷包蛋，这时不要翻动，直到鸡蛋凝固，才可以翻动。

6、面条粗多煮一会，面条细少煮一会，可以尝一尝判断生熟。

7、等面条熟时，用较大的碗捞出，加入适量的细盐、香油、生抽、香醋，搅拌均匀就可以享用了。