回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-25 21:00:18
15分钟即可。
制作方法:
1、先盛出一碗莜面,用开水烫面,筷子搅拌,水与面的比例为1比1;
2、等待晾到不烫手时,开始和面,和到光滑且软硬度类似揪面片的面;
3、把活好的面揪小剂放在手心,用两只手先搓圆,然后再搓长压扁;
4、把搓好的莜面鱼,放在放饺子的帘或藤条簸箕上面,用铲子碾一下;
5、水开上锅蒸15分钟,晾到不烫手时将莜面分离开,以免粘在一起;
莜面条蒸几分钟
一般都蒸3分钟。
1、莜面一般凉水上锅,大火烧开后,待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。
2、莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉,在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多,一般分为热吃和凉吃两大类,有助于减肥和美容。
莜面条蒸几分钟
10-15分钟
莜面上锅大火蒸10-15分钟即可。
准备用料:莜面300g、沸水适量。
将莜面倒入盆中,加适量的沸水,用筷子搅成颗粒状态。将其和成面团。莜面一般蒸15分钟左右就熟了。莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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