湖北豆皮子怎么做好吃

作为湖北人，如果不知道豆皮子的做法那真是太NO了，湖北豆皮子不光可以像煮面条那样下着吃，还可以像炒河粉一样炒着吃，可以加大蒜叶一起炒会很香，还可以加腊肉一起炒那简真是美味，还有一种如果是刚做出来的豆皮子，可以将豆皮子包盐菜或炒熟的苕粉丝（盐菜/苕粉的味道按各人口味），包成方形的再用油煎着吃（油不要放多，像平时煎鸡蛋一样，煎时不用加调料）这些做法都很简单，可以偿试做着味道不会让你失望的。