怎样享受鱼子酱的极致口感

我觉得鱼子酱最正宗的吃法就是吃它的原汁原味。

什么佐料都不要加，买回来的鱼子酱放入冷藏中，冷却后拿出，用勺子送入口中，先用牙齿轻轻咬破，耳朵中欣赏"啵"啵"的声音，再用舌头仔细品味它的味道，然后才吞下去。

如果你不习惯直接吃鱼子酱的话，可以在面包上抹一层黄油，然后把鱼子酱放到黄油上，这样吃也是非常美味的。