日本铁路便当大全的内容简介

【97年1、2月好读推荐】20多年来尝遍日本各地美味铁路便当的达人，将各地值得一试的梦幻便当推荐给读者。不论是普通便当或限定便当，不论是常见的鸡肉饭、鲭鱼寿司，还是难得一见的帝王蟹便当或松阪牛菲力牛肉便当，均以简明的图鉴方式一一罗列，读者可以根据路线、个人喜爱的食材、能够负担的价位按图所骥，寻找自己梦想中的铁路便当逸品。■推荐理由：完整收录日本铁路便当，老铺、新店或话题便当均包括其中。◎本书荣获铁路便当女王、7-11日本铁路便当活动代言人的终极日本铁路便当大赏国内第一本日本铁路便当大网络严选534个日本铁路便当，浓缩日本美食的极致菁华分类清楚！以食材分类，可选择自己喜爱的食材制成的便当图片精美！便当内容一目了然，按图索骥超便利内容有趣！作者凭借丰富阅历分享铁路便当的各项美味秘辛日本以富有特色的各式美食闻名全世界，其中，铁路便当可谓日本最值得骄傲的饮食文化之一。本书由铁路便当女王走遍全日本、尝遍上千个便当后，严选出534个铁路便当，从基本款的幕内便当到使用鲍鱼、松阪牛肉的高级便当，彻底介绍日本各地车站特有的风味便当。内容以食材分类，从蟹肉、海胆、鲑鱼卵、鳗鱼、牛肉到罕见食材等，可从自己喜爱的食材中，挑选中意的便当。或者带着这本书，来一趟美味的便当之旅。作者为日本铁路便当界第一人，声名远播，2007年台湾7-11超商推出日本铁路便当时，特地邀请她来台为此活动站台推荐。