葡萄摘下来后，开袋很多坏了，是什么原因？

葡萄本身就是一种易腐水果，因为它们含有很高的水分和糖分。当葡萄被摘下来后，它们没有了树上的保护，很容易受到细菌、真菌等微生物的侵袭，从而导致腐烂。

如果葡萄在摘下来后没有立即放入冰箱或者其他防止腐烂的地方，那么在室温下放置的时间越长，葡萄就越容易变质。尤其是在夏天，温度较高，容易促进葡萄的腐烂。

如果在运输和存放过程中没有注意到卫生和防护，比如说葡萄袋子上有小洞或者有虫子，那么这些葡萄很容易被污染和感染，从而导致腐烂和变质。