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经过冷冻后，其营养成分并未明显减少，并且相较于新鲜的柿子，其在冻藏过程中的某些物质含量可能更高。这使得冻柿子具有更高的营养价值。具体来说，因为柿子在冷冻过程中细胞的构造会被破坏，导致柿子变得更柔软并失去部分水分。这种状态下的柿子有更为浓郁的甜味，这也是为什么许多人认为冻柿子比新鲜的柿子更好吃。此外，冻柿子在解冻后仍然保持了其原有的结构和口感，非常适合用于制作各种食品如冰激凌、果酱和蛋糕等。。
北方冬季的柿子为什么冻不坏？
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高铁电线磨不坏的原因：高铁电线一般叫接触网，是由金属制成的，高铁与接触网接触的部位是受电弓的碳滑板，其材质是石墨。所以主要的磨损是受电弓，而不是接触网。受电弓：电力牵引机车从接触网取得电能的电气设备，安装在机车或动车车顶上。受电弓可分单臂。
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冬小麦施底肥后，一般在冬季不再施肥，要浇返青水时，看长势再决定施不施，或施多少氮肥。1有机肥施用量不足。2化肥施用结构不合理。3秸秆还田不增施氮肥。4施肥方式不合理。5施肥时期不当。6忽略微量元素施用。7新型肥料盲目施用。冬季小麦施肥应注意。
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