煮面锅还是燃气的比较好，因为燃气的火力比较棒，能迅速的把面煮好，而变得就不行了，它的火力比较弱，一把火烧开水，面也一般会逐步好，影响客人的面，用燃气，一碗面可能，五分钟就煮好了，但你用电的可能需要十分钟，客人往往都不喜欢等待的时间太长，所以。