最佳答案
步骤 1/13
面粉加水和成团,松弛10分钟,揉匀备用。
步骤 2/13
红苋菜洗净。
步骤 3/13
把苋菜切碎。
步骤 4/13
葱、干辣椒切末放入盆中,鸡蛋备用。
步骤 5/13
加入花生油、盐搅拌均匀,然后打入鸡蛋(一次打一个,不能都打上,容易呈水状)。
步骤 6/13
面团揪成小剂子。
步骤 7/13
按扁,擀成薄皮。
步骤 8/13
把馅和鸡蛋搅拌均匀,放到皮上。
步骤 9/13
对折。
步骤 10/13
用叉子把边压紧。
步骤 11/13
放入电饼铛中。
步骤 12/13
上下火3分钟,两面呈金黄色。
步骤 13/13
馅饼做好了