枸杞根其实就是人们常说的地骨皮，早在几千年前，医学界就已经用它来当做药材，给人们治病，其实，枸杞根的功效与作用非常多，除了有医用价值意外，日常生活中人们也可用它来强身健体，夏天吃火锅的人常常用它来降火，可以达到清肺解热的作用，其具体功效与作用还有很多，大家可做详细了解。
枸杞根的功效
在不同的时代，人们对枸杞根的利用都不同，但总的来说，其药用价值和保健功效都被发现得越来越多，通过各个时代的医用书籍上的记载，我们便可以详细的了解到枸杞根的具体功效。
枸杞根为茄科植物枸杞的根皮。可入药，具有凉血除珍、清肺降火等功效。用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽。清热，凉血;治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。凉血除蒸，清肺降火。
1、《纲目》：去下焦肝肾虚热。
2、《本经》：主五内邪气，热中消渴，周痹。
3、《本草述》：主治虚劳发热，往来寒热，诸见血证、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消瘅，中风，眩晕，痉痼，腰痛，行痹，脚气，水肿，虚烦，悸，健忘，小便不通，赤白浊。
4、《本草别说》：治金疮。
5、《别录》：主风湿，下胸胁气，客热头痛，补内伤大劳嘘吸，坚筋，强阴，利大小肠，耐寒暑。
6、《药性论》：细锉，面拌熟煮吞之，主治肾家风。
7、《食疗本草》：去骨热消渴。
8、《日用本草》：治上膈吐血;煎汤漱口，止齿血，治骨槽风。
9、李杲：治在表无定之风邪，传尸有汗之骨蒸。
10、王好古：泻肾火，降肺中伏火，去胞中火，退热，补正气。
枸杞根保健作用
1、治疗高血压病。
2、治疗疟疾。
3、治疗青年扁平疣、掌跖疣、泛发性湿疹。
4、治疗牙髓炎疼痛。
枸杞根的食疗作用
性味性寒，味甘。功能主治凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血。
枸杞根的药理作用
1、降血糖作用：给家兔灌服地骨皮煎剂，先使血糖短时间升高，然后持久降低，4～8小时后尚未恢复。
对于注射肾上腺素引起的高血糖并无明显对抗作用。家兔皮下注射浸膏，血糖亦降低另一种有髯毛的枸杞根的提取物可引起大鼠血糖显著而持久地降低，碳水化物耐量升高，其降低血糖作用是由于其中含有胍的衍生物。
2、对心血管系统的作用：地骨皮的浸剂、酊剂及煎剂对麻醉犬、猫、兔静脉注射均有明显的降压作用，并伴有心率减慢和呼吸加快;浸剂的作用似优于煎剂;反复给药可产生程度不等的快速耐受现象。
浓缩酊剂给麻醉犬、猫肌肉注射或煎剂给不麻醉大鼠灌胃也呈现持久稳定的降压作用。地骨皮的降压作用与中枢有关，还可能有阻断交感神经末梢及直接舒张血管的作用。降压期间，心电图除有心率变慢、T波减低外，无明显变化，中毒剂量可使豚鼠心脏产生房室传导的部分性乃至完全性阻滞。
3、解热作用：地骨皮对人工发热家兔有显著退热作用。
其乙醚提取物及乙醇提取后残渣之水提取物并无作用，而乙醇提取物、水提取物或乙醚提取后残渣的水提取物皆有作用。其解热作用比氨基比林弱，约与其他解热药相等。
枸杞根不仅具有丰富的药理作用，而且其保健功效和食疗作用也是非常丰富的，如果你有肺热咳嗽、高血糖、心血管疾病等情况，那你一定要了解枸杞根的功效与作用，并根据自己的身体状况和需要有选择性的利用枸杞根，最好是在专业人士的指导下食用，以免食用不当，无法发挥其功效。