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在贫血这种疾病的病因当中，失血或者是慢性出血是常见的病因之一，当然胃出血也是有可能导致贫血的。不过胃出血除了能够引起贫血之外，还容易导致很多问题。胃出血是常见的上消化道出血疾病，有将近40%的患者是出现在胃部以及12指肠部位。胃出血很有可能因为急性或者慢性的胃炎引起。
引发胃出血的病因有很多，但是在日常生活中，最常见的病因就是胃发炎、肠溃疡。而且，根据不同的出血原因，会有各种不同的专业名词，像胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃粘膜糜烂等等，这些都是最常见，也是我们最需要防范的病因。患病以后，可以详细咨询医生自己具体是什么原因导致的。
胃出血一般可能导致贫血，而不是由贫血导致胃出血。所以，在胃出血出现以后，会引起病人出现一些病状，如果病人出血的速度比较慢，流血量又不多，那么这时候病人不会有很明显的反应。只有在长时间出血后，病人才会出现贫血。一般如果流血量太多，会出现心慌、出冷汗、面色苍白的反应，这时候就需要特别注意了。
对于胃出血的病人，要特别注意饮食，以容易消化的烹调方式为主(如蒸、煮、炖)进行煮饭菜，三餐要定时定量，最好是少吃多餐，千万不要暴饮暴食，进餐的时候要细嚼慢咽，并且保持良好的情绪。此外就是戒烟戒酒、咖啡因、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取。
患者朋友应该注意这样一个现实，那就是胃出血引起的死亡率在10%左右，也就是说，胃出血千万不能够小视。为了避免胃出血平时一定要加强预防保健，饮食一定要有规律，暴饮暴食是绝对不行的，吃饭一定要按时按量，饮食适当清淡一点，少吃一些油煎油炸以及辛辣的食物，不要饮用烈酒，平时也不要抽烟。