最佳答案
用料
麦芽糖 100克
黄冰糖 300
雪梨 4个
红枣 适量
生姜 适量
罗汉果 两个
川贝 两克
做法步骤
1、准备3-4个梨洗干净打成汁，过滤，差不多500克梨汁
2、罗汉果，红枣，生姜备用
3、梨汁倒入锅中放入300克黄冰糖，100克麦芽糖，罗汉果，红枣，生姜丝，川贝粉一起放入锅中大火烧开转中小火煮20分钟，然后捞出配料
4、剩下的汁用小火一直熬
5、起密集的泡泡，大概20分钟
6、继续熬，水份熬干
7、差不多半小时四十分钟熬到特别粘稠，用筷子捞起来放入凉水中能迅速变硬，咬起来噶本脆就可以倒入磨具了
8、准备好的模具要快速的倒入熬好的汁
9、晾凉脱模
10、模具不够了，在油纸上放上棒棒，然后慢慢的倒在上面，当然形状就不好看了，美味不影响
怎么做梨膏棒棒糖简单又好吃
回 可以做到简单又好吃的梨膏棒棒糖。
因为梨膏棒棒糖是一种古老的糖果，食材简单，味道鲜美，营养丰富，且做法简单易学。
首先，准备好2个梨(去核，去皮)、糖适量以及宽口玻璃瓶等工具。
然后，将梨切成小块，加入适量的糖，放入宽口玻璃瓶中，放入烤箱或电热饭煲内进行慢火熬煮，每隔一段时间搅拌一下，直到煮至梨变成粘稠的糊状物。
最后，将糊状物倒入硅胶模具，用手压实并稍稍晾凉后即可食用。
这样做出来的梨膏棒棒糖口感韧性十足，香甜可口，非常美味。