如今很多人有喝柠檬水的习惯性，蛮小资情调的喜好，最受上班族一族热烈欢迎了。并且在网上也有许多有关柠檬汁美容养生的文章内容，许多女星也为柠檬汁做作业，喝柠檬水想不变成时尚潮流都难。有关柠檬汁健康养生的叫法之一就是说喝柠檬水能降低胆固醇，是真是假？
我们先讨论一下尿酸偏高是什么原因。尿酸高是漂呤的新陈代谢物质，随上厕所排出来身体之外，以小便主导。当嘌呤代谢出現混乱的情况下，尿酸高马上会上升。尿酸高有一个不太好的地区，就是说溶解性低，一旦血液中尿酸高浓度值超出溶解性，马上会产生尿酸盐结晶，堆积在组织中，导致痛风、肾结石、肾功能不全、提升心脑血管病糖尿病风险性。因此减少上升的尿酸高针对身心健康尤为重要。
刚刚讲了，尿酸高关键融解在小便中排出来身体之外。因为尿酸高溶解性低，因此需要很多的小便才可以带去尿酸高，因而多饮水能够降低胆固醇。可是每天喝水的量是有限的，一般每日喝2000～3000ml水就早已许多了，因而根据多饮水降低胆固醇也是有限的。
此外一个方式就是说提升尿酸高在小便之中的溶解性。尿酸高是酸碱性的，酸碱性自然环境下溶解性低，在偏碱自然环境下溶解性上升，因此碱化尿液能够推动尿酸高代谢。方式就是说内服碳酸氢钠片，每日3～5克。
如今讨论一下柠檬汁。青柠檬之中沒有一切物质能够降低尿酸高的造成，那麼能否推动尿酸高代谢呢？身体有强劲的酸碱系统，柠檬汁里边的一些酸性物质和钾铝离子量非常少，不可能改变身体酸碱，自然也就不可以碱化尿液，因此不可以推动尿酸高代谢。
应说柠檬汁的降尿酸功效，不取决于青柠檬，而取决于喝充足多的水。就算喝过充足多的水，降尿酸功效也是有限的。尤其是尿酸高显著上升的人，只靠多饮水实际效果不显著。
实际上柠檬汁的健康养生使用价值是被夸大其词的。青柠檬的维他命C成分算不上高，比但是白菜，更为比不上辣椒。青柠檬带有的多种多样芬芳的绿色植物化合物有抗氧化性功效，问题是可以融解在水里喝进去的量确实有限。好在喝柠檬水也没啥不太好的地区，喜爱哪样口感就喝吧。
最终絮絮叨叨一句，喝柠檬水不必放糖，不必放糖，不必放糖。糖多了毁皮肤还长胖