蛇皮煎鸡蛋都治什么病

很多人都听说过蛇皮煎鸡蛋，这是一种民间偏方，它的味道比较独特，有一定的治疗疾病的作用，在清热去火解毒方面的作用是不错的，对于咽喉肿痛也有一定的效果，另外能够有效的治疗面部的痤疮，能够治疗一定的皮肤炎症，它的做法也比较简单，下面我们就来了解一下这方面的内容。

蛇皮煎鸡蛋都治什么病

蛇皮具有祛风、明目、推翳、解毒清热等功能，主治惊痫、咽喉肿痛、疥癣、目翳等症。所以蛇皮炒鸡蛋也可以祛风、明目、解毒清热，治疗惊痫和咽喉痛等。

蛇皮煎鸡蛋的做法

1、制作方法

将蛇皮洗净后细细切碎，再将鸡蛋打入碗内，加入蛇皮碎末及细盐，一并反复搅拌。2.在锅内加入油，油热后加入蛇蜕末、细盐和鸡蛋，炒熟即可。

2、制作提示

10岁以下儿童用6克，10岁以上用10克。

3、推荐食用时间

每日1次，1顿食下，连用1-2天。

4、营养解析

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

5、食物相克

蛇皮：蛇皮畏磁石及酒。鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

通过前面文章的介绍，相信大家已经了解了蛇皮煎鸡蛋的具体做法了吧？我们可以看到这道菜的营养价值还是相当不错的。不仅可以治疗痘痘，还可以提高身体的免疫力。所以我们不妨在生活中，适当的去尝试做这道菜吧。