最佳答案
花生长芽以后还是可以吃的。长芽和发霉是不同的,并不会产生有毒素的物质。长芽以后的花生,营养价值非常的丰富。里面含有大量的白藜芦醇,具有一定的降血压、降血脂的功效。而且长芽以后的花生中的蛋白质会被水解为氨基酸,更加有利于人体的吸收,可以促进新陈代谢。而且长芽以后的花生含有的蛋白质、粗纤维的含量大大的增加,可以有效的美容养颜。
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