最佳答案
一、用料
娃娃菜 1颗
咸鸭蛋 1个
皮蛋 1个
火腿肠 半根
二、广式上汤的做法步骤
步骤 1
准备所需材料:咸鸭蛋、皮蛋各一个，以及火腿切块
步骤 2
娃娃菜洗净
步骤 3
蘑菇去蒂，清洗干净，切片备用
步骤 4
冷锅冷油，姜蒜爆香，加入鸭蛋和火腿
步骤 5
炒出香味儿后，加入水，水开后，加入娃娃菜，蘑菇
步骤 6
加入鸡精、胡椒、盐调味，盖盖煮三分钟即可
广式上汤的做法
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