肝脏是很重要的，每个人平时一定要注意保护好身体，尤其是肝脏这个器官，现在的人们生活非常的不规律，甚至有的人有很多的生活恶习，出现了一身的基本，肝脏是最容易伤害到的，其实养肝就需要多吃一些食物，那么吃那些食物可以养肝呢，关于这样的食物下面就给大家好好的解说一下。
要说最养肝的食物非大豆及大豆制品莫属了，大豆中含有各种蛋白质，维生素，矿物质都是人体所必须的，都对整个肝脏的排毒解毒修复有着很大的帮助。
清热解毒的食物，众所周知肝脏本身就是一个排毒的器官了，因此多吃一些清热解毒，同时又养肝护肝的食物，就可以起到养肝护肤的作用了。像苦瓜，西瓜，冬瓜，萝卜等这些食物事实上都具有清热解毒的功效。
不可否认的是海鲜的营养丰富，美味，而且其中还含有可消除体内自由基的成份，对于修复受损的肝组织细胞具有积极的意义。但是呢?生活中很多人对海鲜过敏，再者现在的海鲜多会放一些添加剂等，所以在吃海鲜之前最好先吃些姜，大蒜等等。
中医有句话叫以形补型，因此从之方面来说的话，多吃动物的肝脏本身也就有养肝的作用、
其实应该说日常生活中只要做到均衡饮食，按季节，按身体健康情况把日常所需的各种元素都按照人体健康所需的比例进行补充的话，同时尽量少吃刺激性的食物，那么从营养学的角度上说就有利于养肝护肤了。
其实要养肝日常还要注意多喝水，多喝水能对整个消化腺和胰液的分泌起到促进的作用，而这样一来就可以减少代谢物对肝脏的损害了，因而也能起到养肝的作用。
肝脏的一个最主要的功能就是排毒了，其实从养生的角度上说日常就要减少用药，由其是要注意少食用一些抗生素药物，这样才能减少药物对于肝脏的损害，如果可以的话，可以多食用一些枸杞，天麻等具有护肝的中药。
吃那些食物可以养肝呢，上面给大家介绍了几种食物，关于养肝除了平时的日常保健之外呢，还需要多关注一下平时的生活方式，有的人喜欢喝酒，喝酒最容易伤肝了，这样的坏毛病一定要努力改掉才行的，只有从自身做起，肝脏才不会那么容易破坏。