最佳答案
骨折以后是可以吃牛肉的。但是一定要注意，因为牛肉是大热的，所以说骨折两周以内不建议食用。因为骨折两周以内，骨折端的疼痛、肿胀还没有完全的恢复，牛肉容易导致骨折端水肿、疼痛的加重，从而引起骨折愈合延迟的情况。而两周以后，一般骨折端肿胀会明显的消退，并且骨折端有纤维的连接，这时候是可以吃牛肉的。一是补充身体的能量，再就是牛肉含蛋白比较高，并且还含有部分的钙质，对于骨折的愈合和营养吸收有很好的作用。所以说骨折以后能够吃牛肉，但一定要注意，在两周以后才可以吃，以免过早的食用导致骨折端水肿、疼痛的加重。