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糖尿病可以吃黑米，但是黑米是属于主食的一种，我们在吃黑米的时候他的原则和其他种类的主食是一样的，其实各种各样的主食糖尿病的患者都是可以吃的，最重要的一个原则就是要把握好每一餐进食的主食的量，一般集合我们中国人的膳食结构的特点来讲，每一顿饭里面的碳水化物的含量大约是50%到60左右的比例，其中绝大部分的碳水化物都是由主持来提供。主食的种类很多包括白面白米还有其他种类的米和豆类，这都是可以选择的主食种类，但是那要根据患者他的理想体重和身高还有结合他的劳动强度大体制定一个每天甚至每顿饭里面的，大体上的主食的，只要主持的量不会超过规定规定的数值那么它对血糖的影响就不会特别的明显，糖尿病患者可以将黑米作为一种主食的选择。