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为什么现在的人们都很少见雪莲花呢，因为雪莲花生长在海拔特别高的地方，比如新疆还有一些青藏高原上都能够发现很多的雪莲花的，那么雪莲花的功效是什么呢，就是因为雪莲花的营养价值很高，深受很多人的追捧的，作为一种保健食品，雪莲花的功效是很多的，也能作为名贵的药材进行身体保健。
1.风湿痹证。本品苦燥温通，甘而能补，既能袪风湿，又能补肝肾、强筋骨，尤宜于风湿痹证而寒湿偏盛，及风湿日久，肝肾亏损，腰膝软弱者。可单用泡酒服，或与五加皮、桑寄生、狗脊等同用。
2.阳痿。本品能补肾壮阳，治肾虚阳痿，腰膝酸软，筋骨无力，可单用或与冬虫夏草酒浸饮。3.月经不调，经闭痛经，崩漏带下。本品能补肾阳，调冲任，止血。治下元虚冷，寒凝血脉之月经不调、经闭痛经、崩漏带下，可单用蒸服，或与党参等炖鸡食。
3、雪莲花具有雌激素样作用活性，能延长大鼠动情期和动情后期，而缩短间情期和动情前期。但秋水仙碱的毒性较大，能引起恶心、食欲减退、腹胀，严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱，所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。
虽然只是雪莲花的干制品，但它依然保留着雪莲花的香味和一定功效，烹制的时候需要浸泡一段时间，再连花带水入菜，让雪莲花味尽现。
雪莲花具有上面的几种功效的，就是因为雪莲花自身的营养，而且用雪莲花可以做养生茶的，如果一个人的关节疼痛，而且会有一些肿，可以利用雪莲花进行消肿止血，只有这样才能够保证健康，促进肿块的消失吸收，促进血液循环的，适当的服用一些雪莲花对身体好处还是有很多的。