生姜是一种中药材，这是很多人都知道的。比如在着凉了之后，人可能会患上风寒感冒，这时候可以准备一些生姜再搭配一些红糖，熬成水喝就可以达到治疗的作用，效果非常不错。除此之外，生姜在生活中还可以发挥出其他的实际功效，还能够增加菜肴的美味。那么，生姜泡醋能减肥吗?
醋泡生姜不仅能减肥还能降“三高”。
陈醋是可以减肥的。醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的?就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。这一点大家可以经常的试一试。
陈醋泡生姜是一个很好的保健品。首先生姜能够祛除体内的湿能够，有燥湿健脾的作用，而醋能够软化血管，醋和生姜搭配在一起，非常的养生。醋的味道是酸味的，酸味能够收敛，而生姜是发散的。两者一收一散正好中和。醋泡生姜在外感风寒的时候可以吃一些，比较容易去寒。所以大家在夏天多吃姜就会是比较好的，夏天吧体内的寒气都给逼出去，那么冬天的时候就会是比较好的。不会感觉比较的冷。
扩展资料：
生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，在《论语·乡党》中有“不撤姜食，不多食”之说。南宋朱熹在《论语集注》中说：“姜能通神明，去秽恶，帮不撤。”在现存最早的中药专著《神农本草经》里也有关于姜的记载：“干姜，味辛温，主治胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风湿痹，肠下利。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”
生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。在苏东坡的《杂证》中也曾记载，钱塘净慈寺的和尚，八十多岁，颜色如童子，问其故，“自言服生姜四十年，故不老云”。民间也有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法。