最佳答案
1、主料：艾草半斤、蒜瓣2个；辅料：盐2克、糖2克 、醋10毫升、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升。
2、准备艾草和大蒜。
3、艾草洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。
4、锅中水烧开，放入艾草，焯水大约4分钟。
5、捞出艾草冲凉水后，挤干水分放入碗中。
6、放入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露拌匀。
凉拌艾草的食用方法
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食用方法如下：1、研末食用。丝瓜子可以研末食用，平时可以把丝瓜子收集起来晒干，在需要食用时可以把它们放到锅中炒焦，然后研成细末，用开水或者白酒冲调以后食用就可以，2、炒制食用。丝瓜子可以炒制以后食用，平时在吃丝瓜时可以把里面成熟的种。
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