怎么做干竹笋片

提问者:用户GDHG 时间:2024-10-31 08:00:01 阅读: 2分钟

最佳答案

1、笋剥壳,剥好之后,可以用刀把表面片一片、削一削,洗干净;

2、水的量要没过笋,等水开后在放笋,煮一会后放若干盐,然后继续煮至将要水干,不要全干,全干了笋会焦的;

3、把煮好的笋干捞出来放在可以通风的容器里放在太阳底下晒干,记得让笋干多晒几个太阳;

4、等笋干全干了以后放在干燥的容器内保存。

下一问答:苜蓿的吃法
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1.准备新鲜春笋500克,清洗干净,起锅烧水水热放入竹笋,加食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉,从中间撕开,装入保鲜袋抽真空,放冰箱冷藏保存。2.准备新鲜春笋250克,起锅烧水,放入竹笋,加食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉,从中撕开,装入塑。
1、若不能即食,买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐,再放入冰箱中冷藏。2、想要保存好笋的营养价值,同时让它的口感更好,就要存放好,冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片,用密封的容器装起,放入冰箱冷冻保存。3、或者用一个大的保鲜袋。
1.准备新鲜竹笋500克,清洗干净,起锅烧水水热放入竹笋,加食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉,从中间撕开,装入保鲜袋抽真空,放冰箱冷冻保存。2.准备新鲜竹笋250克,起锅烧水,放入竹笋,加食盐2克,焯水5分钟,捞起投凉,从中撕开,装入塑。
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