1、禁高温冲。蜂蜜柠檬水不可以高温冲调，原因是纯蜂蜜中含有酶类等活性物质，高温冲调会使纯蜂蜜中的活性物质丧失特异性，比如温度超出60℃时纯蜂蜜中一部分活性物质将丧失特异性，而温度超出80℃时大部分活性物质都将永久性降解，此外立即用沸水冲出去的蜂蜜柠檬水味儿也较为差。
2、禁空肚喝。蜂蜜柠檬水不可以空肚食用，原因是纯蜂蜜中含有柠檬酸等酸性物质，加上蜂蜜水还能刺激性胃里很多的代谢胃液，若长期性空肚食用非常容易因胃酸过多而引起胃溃疡乃至胃穿孔等比较严重消化道疾病，从一天看来蜂蜜水的最佳时间是早饭后三十分钟或睡觉前1～2钟头。
3、禁过多喝。蜂蜜柠檬水不可以过多食用，原因是纯蜂蜜中含有葡萄糖和葡萄糖等单糖且单糖的总成分可达到70%以上，尽管单糖相对性别的糖原来讲较不容易转换成人体脂肪，但若长期性过多蜂蜜水也非常容易因糖份摄取过多而造成肥胖症，比较严重时乃至可能因过多肥胖症而引起糖尿病等新陈代谢问题。
4、禁临睡前喝。蜂蜜柠檬水不可以临睡前食用，原因是蜂蜜柠檬水中含有的单糖可迅速进到血液中，睡觉时人体内血液自身就因少水而分外的浓稠，若喝了蜂蜜柠檬水就入睡可能使血液越来越更为浓稠，长期性这般非常容易引起心脑血管病症，此外喝了蜂蜜柠檬水就入睡还易引起蛀牙等口腔问题。
5、禁餐后喝。蜂蜜柠檬水不可以餐后食用，原因是餐后肠胃的消化吸收作用通常全是超负荷运行的，这时蜂蜜水会稀释液胃酸并提升肠胃压力，加上食材吸湿后容易澎涨并将给胃里导致更大的工作压力，若长期性餐后蜂蜜水会提升患胃肠疾病的风险性，恰当的喝法是餐后隔1～2小时后再喝。
6、糖尿病。糖尿病不可以蜂蜜水，原因是纯蜂蜜中含有葡萄糖和葡萄糖等单糖，蜂蜜水后单糖并不经肠胃消化吸收便直接进入血液中，若糖尿病人在血糖值并未获得控制时蜂蜜水有加剧病况的风险性，但若血糖值已获得控制则可在医师具体指导下小量喝些蜂蜜柠檬水来改进营养成分情况。
7、肝硬化。肝硬化不可以蜂蜜水，原因是肝硬化时肝脏已遭受比较严重的毁坏且肝功能检查也差，若再喝含有单糖的蜂蜜柠檬水反倒会加剧肝脏的纤维化工艺，但慢性肝炎或肝功能检查欠佳等群体蜂蜜水则有护肝功效，归功于蜂蜜水能提高肝脏祛毒作用并能推动肝脏再造和修补。
8、婴儿。肝硬化不可以蜂蜜水，原因是蜜峰在收集蜜时在所难免采到有害的蜜源植物，加上纯蜂蜜的酿造和採收全过程中又易被病原菌环境污染，对肠胃完善的成人来讲这种有毒物质是无足轻重的，但针对肠胃尚不完善的周岁以上内宝宝而言则可能会引起食物中毒。
9、尿酸高。肝硬化不可以蜂蜜水，原因是纯蜂蜜中含有葡萄糖且葡萄糖成分可达到40%以上，身体很多摄取葡萄糖不仅会使身体血尿酸产生量的增加，还会继续因胰岛素抵抗而间接性的降低血尿酸分泌量，换句话说尿酸高群体蜂蜜水易使血尿酸越来越高些，此外痛风病人也不宜蜂蜜水。
10、高血糖。肝硬化不可以蜂蜜水，原因是纯蜂蜜的主要成分是葡萄糖和葡萄糖等单糖，蜂蜜水后单糖并不经肠胃消化吸收便能直接进入血液中，换句话说蜂蜜水有明显且迅速的升糖实际效果，若高血糖群体蜂蜜水易造成 血糖值进一步上升，比较严重时可能引起多种多样高血糖病发症。