羊血和豆腐干一起炒方法

提问者:用户NINN 更新时间:2025-05-31 10:58:19 阅读时间: 2分钟

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羊血和豆腐干一起炒方法

1. 准备食材。

2. 豆腐切成小块放入锅中,加水和三克盐焯水。

3. 羊血洗净切成小块备用。

4. 焯好水的豆腐放入锅中,加2克盐、1汤匙辣椒酱、2汤匙料酒、1汤匙生抽和2瓣大蒜头,并加少量水,大火煮五分钟左右,这样豆腐才够入味。

5. 放入羊血,大火翻炒均匀。

6. 放入大蒜叶大火翻炒均匀。

7. 放入15克白糖和少许虾粉。

8. 翻炒出锅。

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