腊肠蒸馍的做法

提问者:用户CLGY 更新时间:2025-05-29 10:25:35 阅读时间: 2分钟

最佳答案

腊肠蒸馍的做法

1把面粉放入盆里,适量的酵母用热水溶解放入面粉里,加适量的水和成面团,盖上保鲜膜放入温处发酵至两倍大

2把发酵好的面土拿出揉匀,擀成长形,

3用刀切成长条,长和宽要能包住香肠即可

4把面去掉四周多余的部位

5取一个面皮放上香肠

6包好,可以把接口处蘸些水,以免开口

7把包好的香肠切成长短均匀的段

8把面皮擀长均匀的刷上水

9放上四根香肠段包好

10把包好的香肠放在蒸帘上

11面点机里加适量的开水,放上蒸帘盖上盖子醒五分钟,醒好后嗯蒸键

12蒸20分钟即可

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