广东清蒸鱼块的做法

提问者:用户NQEX 时间:2024-10-31 13:38:01 阅读: 2分钟

最佳答案

主料:鱼肉适量

辅料:盐适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,干辣椒适量,葱适量

做法:

1. 鱼肉加盐,白糖、生抽、料酒、姜丝腌制半小时。

2. 取几片放入盘中。

3. 姜蒜干辣椒过油后盛出放入。

4. 蒸锅加水放入,烧开后大火蒸10分钟左右。

5. 放点鸡精和葱花。

6. 成品。

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