最佳答案
准备食材:黄花鱼一条、 大量葱花、 葱油汁、 葱姜淡盐水、 蒜花、 香菜
制作步骤:
第一步:将大黄花鱼开背改刀
第二步:泡入葱姜淡盐水15分钟 加冰块
第三步:腌制好的大黄花鱼捞出清水洗净
第四步:上蒸笼蒸制7-8分钟,根据黄鱼大小控制时间
第五步:蒸好拿出黄鱼,多余水分沥干
第六步:大量葱花铺在黄鱼身上,热油冲在葱花上
第七步:倒入提前准备好的葱油汁,放上蒜花,香菜装饰即可。
准备食材:黄花鱼一条、 大量葱花、 葱油汁、 葱姜淡盐水、 蒜花、 香菜
制作步骤:
第一步:将大黄花鱼开背改刀
第二步:泡入葱姜淡盐水15分钟 加冰块
第三步:腌制好的大黄花鱼捞出清水洗净
第四步:上蒸笼蒸制7-8分钟,根据黄鱼大小控制时间
第五步:蒸好拿出黄鱼,多余水分沥干
第六步:大量葱花铺在黄鱼身上,热油冲在葱花上
第七步:倒入提前准备好的葱油汁,放上蒜花,香菜装饰即可。