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烫伤这种症状在生活中非常常见的，一般我们都是没有去留意它，特别是小烫伤的情况。其实，对于烫伤后的饮食是需要引起重视的，对于大面积烫伤的患者，应该要注意不能吃发物以及不能喝酒以及喝茶等。烫伤后的饮食问题，要以清淡为主，具体的饮食食谱，我们可以参考下文的内容。
1、烫伤后忌发物：烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
2、烫伤后忌烟、酒、茶：香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。
3、烫伤后忌辛热助火之物：烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
4、烫伤后忌粗纤维和胀气之物：常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
5、烫伤后忌油炸煎烤食物：凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。
机体的代谢增加和组织持续消耗是严重烫伤反应的特点，一般而言，烫伤越严重，发生营养障碍的可能性也越大。营养不良可延迟创面愈合，使机体免疫功能下降，抗感染和组织修复的能力进一步削弱，严重影响预后。所以，对于烫伤的宝宝，要给予足够合理的营养支持。