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尿酸过高就是常见的饮食疾病之一，由于食用高嘌呤食物如豆腐、海鲜等过多而引起。特别是随着人们生活质量的提高，美食诱惑也越来越多的，因此尿酸过高的发病率大幅增长，已经成为继高血压、高血脂、高血糖之后的第四高疾病了。因此，如何有效防治尿酸过高成为很多人关心的问题。下面我就为大家具体介绍一下尿酸过高应注意什么。
多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。
少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂。
多摄取叶菜类,瓜类,蔬菜及水果,奶,蛋,米,麦等。
多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡、低脂低糖。
多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些降低尿酸的茶,如御浓益肝荼,以及柠檬等。
每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心,肝,肠,肾,脑和肉汤等以及沙丁鱼,虾,贝等海鲜都应少吃.蛋白质以牛奶,鸡蛋为主。
以上就是我为大家带来的有关尿酸过高应该注意什么的解答了。对于尿酸过高的患者，建议要多注意休息，饮食以清淡温热为主，另外不要吃辛辣和鸡蛋和鱼虾等高嘌呤的食物。如果尿酸过高持续不降，那么可以先服药治疗，观察身体变化，定期到医院进行检查以防治尿酸过高而延生的一系列疾病。