林述巍避风塘炒虾的做法

提问者:用户LKRE 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

最佳答案

用料:虾500g,面包糠100g,椒盐粉1勺,青椒半个,红椒半个,盐1勺,酱油2勺,料酒1勺,蒜末少量

做法:

1. 虾处理干净后,先用盐,料酒,酱油腌10分钟备用。

2. 热油锅,把腌好的虾扔进去翻滚下。

3. 炸好捞出。

4. 面包糠准备,油锅关小火加点蒜末慢炒,放面包糠炒香后放椒盐粉。

5. 下青红椒丝翻炒后放虾回锅中火快速翻炒。

6. 起锅装盘即可。

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