绦虫病是因为进餐不太熟的带有绦虫稚虫“囊尾蚴”的牛羊肉或生猪肉而感染的寄生虫感染。这类稚虫被食入身体后就在人的肠胃里生长发育为若虫，来源于牛羊肉的称之为牛带绦虫，来源于生猪肉的称之为猪带绦虫。这二种绦虫病是身体最普遍的寄生虫感染之一。这二种绦虫均为奶白色，扁长如带条状，牛带绦虫较长达到4~12米，猪带绦虫较短也长达2~4米。那么长的虫体是由一片片节片联接而成的，每条若虫节片达到1000~2000个，每一个节片会含10万只上下的幼虫。近头部变窄，头上有玻璃吸盘，死死地吸咐在肠腔上。而含有数十万幼虫的节片则随排泄物持续排出来身体之外，导致播散。猪、牛吞噬了节片，就被感染，在他们的身体长成稚虫。进到血液中，随血液循环到肌肉组织，变为“囊尾蚴”稚虫，这类“囊尾蚴”含在生猪肉里或牛羊肉里，被称“米猪肉”或“豆肉”。一般猪常吞噬排泄物中的节片，生猪肉中常会含很多的囊虫，易被别人发觉。而牛以草谋生，仅吞噬环境污染青饲料的幼虫，困穷感染一般不太比较严重，不容易人眼发觉。人到吃完未煮的豆肉后，囊尾蚴即感染身体，在肠胃内生长发育为若虫。因此猪、牛是绦虫的中间宿主，换句话说绦虫的幼时是在猪、牛的身上日常生活的。身体是它的最后寄主，稚虫入侵身体，最终在人体内生长发育完善。
得了绦虫病后主要表现轻和重不一，有的沒有一切病症，只当在便时见到排出来的一片片乳白色节片时才被发觉，因此又有寸白虫之称。一般可有削瘦、腹痛、腹泻等消化道症状。不经意亦有小虫子过多造成肠梗阻或肠绞痛者。在其中猪带绦虫的稚虫“囊尾蚴”在十二指肠内卵化钻进肠腔进到血液循环，到脑内产生脑囊虫病，患者主要表现头痛，惊厥，昏精神文明建设等相近脑炎等相近脑炎、脑膜炎及癫痫等主要表现，使确诊比较艰难。也可以产生在肌肉、眼、肺、肾等处产生人体内脏组织的囊虫病。
假如发觉身患绦虫病或囊虫病，应尽早到医院门诊去诊断，现阶段觉得吡喹酮是医治绦虫病和囊虫病的合理药品。在我国民俗用槟郎及南瓜籽协同治疗法也是有不错的实际效果。在服狗驱虫药后需留24钟头排泄物，细心找寻虫头，若头节未奠定，则可能再次排出来乳白色节片，需要再次除虫。但有时候虫头形变不容易分辨，这时候可再次观查排便，若3~4月后跟踪观查未发觉节片排出来，幼虫转阴，可觉得治愈。
此病与饮食结构相关，防止此病一定要发家吃生肉的习惯性，肉类食品应煮开，烧透，肉粒不适合过大以确保囊虫可以杀掉。水果刀与菜板应生和熟分离。此外应提升宰杀工作中的管理方法，严禁豆肉即带有囊蚴的猪牛羊肉在销售市场上售卖。受染肉类食品理应冷冻，在零下10℃的超低温下，贮藏5天肉内的囊尾蚴就可以身亡。另外留意避免牛、猪感染，不可放养，倡导猪有栏，牛有舍，人和动物两地分居，避免精饲料被人粪环境污染。在时兴地域需有方案的开展调查普治，发觉患者应早医治，这也是控制传染源的一项必要对策。