人体排便的情况通常和人的身体健康是密不可分的，有些人在排出黑色大便的时候，非常担心自己的身体健康，其实引起黑色大便的原因是很多的，有可能是饮食导致的，像有些人平时喜欢吃猪血，养血，猪肝等食物，经常吃这些食物是会导致大便出现黑色的，有些消化系统方面的疾病也是会引起黑色大便的。
黑便的原因有哪些
某些食物可引起大便发黑
一些食物是可以导致大便颜色改变的，有的时候容易和便血混淆。例如吃了猪血、羊血，或者是牛肉、猪肝。动物血当中的铁可以在肠道内形成黑色的硫化铁，这样就会导致大便颜色变黑。
肠道胃部出血
如果你自身的肠胃道会出血，那么，大便就会变得黑，或者有黑色的块，建议经常无缘无故大便变黑的人去医院做进一步检查。
消化道疾病
为黑便最常见原因，包括痔疮、肛裂、食管静脉曲张、溃疡病、急性胃炎、胃粘膜脱垂、肠套叠、出血性坏死性小肠炎、肠息肉等。
当食管、胃、十二指肠等消化道出血的时候，红细胞当中血红蛋白的铁，在肠道细菌的作用下是容易形成硫化铁的，这样会导致大便呈现黑色。
这种黑色大便黑而发亮，外观性状如同柏油，故也称为柏油样便除溃疡病之外，急、慢性胃炎，肝硬化合并食管或胃底静脉曲张破裂，胃癌，应激性溃疡，同样是引起上消化道出血的常见原因。
因此，当发生黑便时，除了考虑是否为溃疡病出血外，同样要警惕这些疾病的存在。
血液疾病
新生儿出血症、血友病、白血病、再生障碍性贫血、血小板减少及过敏性紫癜等。
其他全身感染性疾病
如败血症、伤寒等，新生儿吞入母亲产道血或乳头破裂的血，鼻、咽、齿龈出血的吞入等。
某些药物可引起大便发黑
口服活性炭末、补血的铁剂、治疗胃病的铋剂和某些中药，也可以引起大便变黑。
黑便需注意什么
不可否认的是，一旦患上黑便，治对于患者来说是非常痛苦的，因此积极做好预防起着尤为重要的作用。
日常生活要有规律，在冬季的时候要注意保暖，注意劳逸结合。在饮食上也要注意，不要吃太多，也不适宜太少。
每日三餐应避免过硬、过酸、过甜、过辣的食物，不宜喝浓茶、咖啡及吃生冷、过热、易产气的食物。吸烟可影响溃疡病的疗效，使溃疡愈合率降低，饮酒会削弱胃黏膜的保护因素，刺激胃酸分泌增加，故以上因素均应尽可能避免。
另外，幽门螺杆菌是溃疡病的重要致病因素和复发因素，应进行根除幽门螺杆菌的治疗。
当出现黑便或呕血时，不论是患者还是家属，都要保持镇静。若仅为黑便，应在家属陪同下尽快到医院就诊，尽早做胃镜检查以明确出血的原因，及时治疗。
如有呕血、头晕、心慌、出冷汗、全身软弱无力，应暂时禁食，立即卧床休息，并保持头低脚高位，以保证大脑的血液供给。
还应将患者的头部偏向一侧，以免呕吐物吸入气管内导致窒息。同时尽快拨打“120”电话，请医务人员前来救治。