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脑梗死是一种容易在中老年人身体上发生的疾病，并且男性患者的发病人数会高于女性，对于大多数的脑梗死患者来说，发病都是比较急的，因此也被叫做急性脑梗死。而当急性脑梗死发作之后，应该及时将患者送往医院，采取相应的治疗措施，与此同时，急性脑梗死的恢复期又大概是多久呢?
脑梗死主要发生在五十到六十岁以上的中老年人身上，男性患者多余女性，起病是比较急的，大多都是在休息或者是睡觉的时候发病，在起病两三个小时后患者的症状会达到高峰，如果此时没有及时的去治疗是会导致死亡的，那么有脑梗死的患者吃什么食物呢?
脑梗死吃的食物有很多，首先是可以吃各种杂粮，像绿豆、小米、玉米、豆类，还有各种新鲜的大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等食物。
也可以吃一些香菇，香菇性味平，具有一定的补气益胃、活血化瘀的功效，能够有效的降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善患者的心脑还有微循环的供血，在加热后营养也不会被破坏，对高血压、动脉硬化有非常好的疗效。
还可以吃一些芹菜，芹菜有清热利湿、醒神健脑、还有平肝凉血的功效，能降低血中胆固醇的含量，能防治高血压、脑血管意外、冠心病等疾病。
另外山楂也是脑梗死患者非常不错的选择，山楂具有活血化瘀、软化血管、还有降血压、降血脂等作用，可以用来泡茶、煮粥、煎汁、是患者非常好的食物。
最后还要多吃一些含碘丰富的食物，像海带、紫菜、虾米等，可以减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
脑梗死吃的食物是这些了，所以有脑梗死的患者可以多吃这些食物，对身体是有极大的好处的，要少吃一些辛辣，刺激，还有油腻，高脂肪的食物，否则会加重症状的，患者也要有个良好的心态，遇上什么事情也别过于斤斤计较，这样才能避免不良的情绪伤害到健康。