怀孕八周是妈妈和宝宝需要营养最多的时候，所以孕妇在怀孕第八个月的饮食是相当重要的，需要兼顾各方面的营养物质，如果这个时候宝宝得不到很好的营养补充的话，就会导致早产和体重偏低等引起一系列疾病，直接导致宝宝在出生后的健康问题，下面就让给准妈妈们介绍一下吧。
一、糖醋徘骨
1.将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。
2.油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。
3.锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成。
二、荷包鲫鱼
原料：
鲫鱼350克，精肉2oo克，油100克，葱姜少许，酱油、料酒、糖、味精少许。
做法：
1.鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
2.将精肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
3.片刻后将鱼下油锅，两面煎煮，放入料酒、酱油、糖、汤水。
4.加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅。。
三、麻雀粥
原料：
麻雀4只，糯米100克，葱、姜末10克，料酒10克，精盐10克，味精2.5克，胡椒粉15克，麻油25克，清水1500克。
做法：
1.麻雀去毛和内脏，洗净，放入碗中，加姜、料酒、精盐等，上笼蒸烂，除去骨、头、脚、翅等物。
2.糯米淘洗干净，下锅加清水烧开，熬煮成粥，再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料，稍煮片刻即可食用。
特点：性味甘温，富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，对妊娠肿胀亦有疗效。
四、怀孕八个月孕妇的营养要点
建议每天5-6餐，还可以多吃一些有养胃作用，易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候，你可以根据自己的口味和具体情况添加配料，或配一些小菜、肉食一起吃；可以熬的稠一些，也可以熬得稀一些。如果体重增长过多，准妈妈就应该根据医生的建议适当控制饮食，少吃淀粉和脂肪，多吃蛋白质、维生素含量较高的食品，以免宝宝生长过大，造成分娩困难。
怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外，还需要有一定量的脂肪酸，尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰，大脑皮层增殖迅速，丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠高血压综合症，在饮食中要少放食盐。同时，饮食不可毫无节制，应该把体重的增加限制在每周350克以下。
注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症；对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量；多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等；准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡，少吃盐和酱油，实在难以下咽时，可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。
以上就是怀孕第八个月饮食的食谱了，这个时候已经算是孕晚期了，宝宝的大脑发育最活跃的时候也是在这一个月里了，所以妈妈在饮食上面一定要注意，多食用一些高蛋白含量的东西，像是豆腐鲫鱼汤，乌鸡炖红枣等等，这些食物除了可以补气益血之外，还可以帮助宝宝脑部的发育。