蛋白属于大分子还是小分子

提问者:用户ASCiOhNz 时间:2024-11-25 12:01:57 阅读: 2分钟

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蛋白属于大分子。

因为蛋白是由上千个氨基酸残基通过肽键连接而成的高分子化合物,其分子量往往达到几十万至上百万不等,可以视作一种大分子化合物。

蛋白质不仅是细胞中最重要的大分子之一,也在生物体内发挥了举足轻重的生理功能和生化作用,承载着生命的基本信息,因此其地位十分重要。

除了蛋白质,大分子还包括多糖、核酸等高分子化合物,而小分子则包括脂肪、氨基酸、小的有机分子等。

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