最佳答案
民以食为天,这点不管是在哪里,在什么城市,都是不变的,所以餐饮行业的发展一直都是非常好的,尤其是小吃。现在很多人开店都选择小吃店,如何开好小吃店呢?那么就要你要先学会一些经验,开小吃店经营技巧其实很简单。
最先你应该考虑的启动资金有多少,有多少启动资金,你就考虑店面的大小和位置,还有装修以及设备购买。
还有就是你的人工费用,自己做还是准备请员工,一般小吃店最少两名员工,一个收银点餐,一个后厨做事。等你把以上考虑清楚,接下来就是你的店面选址了,好的位置决定了你的客流量,客流量就觉定你的营业额,所以店面选址一定是重中之重。下来就是你的店的特色以及好的味道,好的味道总能吸引很多的消费者。既然做餐饮行业,那么服务一定要到位,不然会流失很多顾客。
既然是在大学附近人流量自然很固定,只要味道做的好,生意就不会差。还有就是大学会有三个月的假期,这个必须要考虑在内,这几个月的淡季自己做那些准备。