食材用料
鸡蛋4个，樟树港辣椒250克，油适量，盐6克，白胡椒粉3克3克，耗油5克，拍蒜30克
做法步骤：
步骤 1
把鸡蛋煎成荷包蛋，倒出切成你喜欢的小块备用。
步骤 2
辣椒洗好，樟树港辣椒把辣椒蒂摘了不要，
步骤 3
对半一开二切好备用
步骤 4
锅热油下入拍蒜爆香。
步骤 5
辣椒炒软变绿放入盐。
步骤 6
放入荷包蛋炒香，放入胡椒粉耗油即可。
炒樟树港辣椒的做法
回答如下：炒樟树港辣椒的做法如下：
材料：
- 樟树港辣椒适量
- 大蒜适量
- 姜片适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤：
1. 将樟树港辣椒洗净，去掉蒂头，切成小段备用。
2. 将大蒜和姜片切末备用。
3. 热锅凉油，放入切好的大蒜和姜末，煸炒出香味。
4. 放入切好的樟树港辣椒，继续翻炒几分钟。
5. 加入适量的盐，继续翻炒至辣椒变软。
6. 关火，食用前可以加入适量的醋和糖调味。
提示：
- 樟树港辣椒辣度较高，可以根据个人口味加减量。
- 翻炒时要不停搅拌，避免烧焦。
- 食用前可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
炒樟树港辣椒的做法
步骤 1
备料：辣椒拍扁，去部分梗；蒜拍碎；豆豉冲洗沥干；
步骤 2
开火下猪油（多一点），倒入蒜、豆豉稍煸香，倒入辣椒，边按压边翻炒，要快速，待辣椒有虎皮状，开小火（防糊），加盐（可以比平时少一点，豆豉有咸味）、蚝油，转大火翻炒均匀出锅。
步骤 3
成品
炒樟树港辣椒的做法
用料
猪肉 100克
樟树港辣椒 200克
油 适量
豆豉 20粒
大蒜 3瓣
生姜 3片
生抽 1勺
料酒 半勺
盐 适量
樟树港青椒炒肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉或者五花肉切片或丝，加入适量盐，胡椒粉，鸡精，料酒，生抽，食用小苏打，生粉后搅拌均匀，加入适量食用油腌制10分钟。
步骤 2
普通青椒可洗净切丝，樟树港辣椒洗净去蒂后用刀身拍扁备用，怕辣的可以去掉辣椒籽。蒜瓣拍碎，姜片切丁备用。
步骤 3
将锅烧干水汽后倒入青椒，中火煸炒至青椒外皮略微起皱。锅中倒入适量食用油，加入蒜末姜末和豆豉，炒出香味后与青椒翻炒拌匀，同时加入青椒适用分量的食盐。再倒入些许食用油并倒入腌制好的肉丝，肉丝炒制断生后将锅中食材翻炒均匀，最后沿锅边滴入料酒和生抽，大火颠锅后即可出锅。