干贝炒饭干贝泡多久

提问者:用户TLAH 时间:2024-11-25 19:27:47 阅读: 2分钟

最佳答案

1 干贝炒饭泡的时间需要视干贝的质量和泡的时间而不同。

2 干贝需要用适量的清水泡发,泡发的时间需要根据干贝的大小和硬度而不同。

一般情况下,比较好的干贝需要泡发6-8小时,较硬的干贝需要泡发12小时以上。

如果用温水泡发,时间可以稍微缩短。

3 干贝炒饭的做法很简单,一般是先将米饭炒熟,然后放入泡发好的干贝翻炒,加入适量的盐调味即可。

干贝的口感比较韧,所以需要冷水将其泡软再进行翻炒,这样做出来的炒饭才会口感更好。

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