菌类怎么炒比较好吃

提问者:用户PAYV 时间:2024-11-25 20:28:49 阅读: 2分钟

最佳答案

、食材:香菇、板栗、土鸡。

2、鸡肉洗净切块、板栗去壳洗净待用。

3、香菇洗净提前泡发待用。

4、鸡肉加入生姜丝、1大勺蚝油、生抽、大勺的海鲜酱、少许的料酒,拌匀腌制入味待用。

5、砂锅烧热,刷少许油,把腌制好的鸡肉、香菇、板栗,倒入少许泡香菇的水(水不要太多)搅拌均匀。焖30分钟左右,加入少许盐调味即可。

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