最佳答案
1.
300克排骨加2勺淀粉,加50ml点水用手抓洗,再用500ml清水多洗3遍,沥干水份后,加30克蒜蓉、5克盐、半勺生抽、一勺蚝油。
2.
加入5ml油、一勺生粉。
3.
抓均匀腌制15分钟,放进烧开了水的蒸锅里,蒸15分钟。
4.
出锅可食
1.
300克排骨加2勺淀粉,加50ml点水用手抓洗,再用500ml清水多洗3遍,沥干水份后,加30克蒜蓉、5克盐、半勺生抽、一勺蚝油。
2.
加入5ml油、一勺生粉。
3.
抓均匀腌制15分钟,放进烧开了水的蒸锅里,蒸15分钟。
4.
出锅可食