最佳答案
是蜂蜜在温度低于15摄氏度以下时产生的状态变化，本身不影响蜂蜜的品质，对蜂蜜的食用也影响很小，不过有很多人希望将结晶的蜂蜜融化，那么可以采用加热的方法将其融化。
把结晶的蜂蜜倒进一个可以加热的容器中，将温度加热到60摄氏度，蜂蜜就会慢慢融化，我们可以用勺子或者其它工具对蜂蜜进行搅拌，这样可以加快蜂蜜的融化速度，等蜂蜜全部变为液体之后停止加热。一定要等到蜂蜜温度降到常温之后才能装瓶。
蜂蜜放冰箱变成白色固体怎么解冻
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