蝎子煮多长时间

提问者:用户SPIY 更新时间:2025-05-31 18:35:01 阅读时间: 2分钟

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蝎子煮多长时间

羊蝎子是熟制的,只需加热5~10分钟即可食用,炖煮时间过长羊肉会变得软烂。羊蝎子(Lamb Spine Hot Pot),是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子是中国的传统食品,羊蝎子能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地。

蝎子煮多长时间

加少量食盐(水盐比例为30-15:1)经沸水煮过的蝎子。加工方法很简单,把蝎子用清水泡0.5-2个小时,清洗污物。然后放入沸水中煮20分钟左右,捞出放在室内阴干

下一问答:煮蝎子做法
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1、用料: 蝎子50克、瘦肉600克,、红萝卜1根、马蹄8个、蜜枣2个;2、瘦肉切成小块小块、红萝卜切料、马蹄削皮洗干净;3、把水烧开,把所有的材料放进水里煲三个小时,大功告成。4、说明:汤很鲜甜,但不能天天喝,有些体质过敏的。
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