白洋淀小石猴鱼怎么炖好吃

首先要保证鱼新鲜，去除鳞和内脏，切成块备用在锅内倒入一定的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量点豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒香把备好的小石猴鱼块放入，煸炒均匀后加入适量的水，再放入莲藕块、山药片和冬菇等配菜，加盖烧开4 调入适量盐和味精，撒入葱花和香菜，再烧几分钟后即可出锅所以总体来说，白洋淀小石猴鱼炖起来很简单，只要注意选用新鲜的鱼和搭配适量的配菜，炖好后会非常美味

白洋淀小石猴鱼怎么炖好吃

白洋淀小石猴鱼其实最好吃的口味就是清炖了，小石猴鱼味道特别鲜美细嫩如果加入调料甚至可以冲淡鱼的本身鲜味

白洋淀小石猴鱼怎么炖好吃

白洋淀小石猴鱼入砂锅加高汤葱姜胡椒粉盐鸡汁调味炖好吃。