最佳答案
网上能买到真正的去骨牛肋条，可以去京东淘宝旗舰店里买，牛肋条是牛两肋部位的去骨条状肉，是高蛋白质的一种食材，好的牛肋条肉瘦肉较多，脂肪较少筋也较少，牛肋条肉适合红烧或炖汤，也可以做烤肉吃。
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品，牛肉有补中益气，滋养脾胃强健筋骨，化痰息风。
牛肋条肉营养价值
吃牛肋条肉上火
1、牛肉易导致上火，并不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人群食用，否则很容易造成消化不良、牙龈上火等不适症状。
2、牛肉与白酒同食易上火，牛肉性温，味甘，补气助火白酒属大温之品，如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对提高机体抗病能力，强身健体有食疗作用，补中益气、滋养脾胃：冬天食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，牛肉还有强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。