食品可以过地铁安检，但不能在地铁上进食。
以杭州市为例，《杭州地铁乘客守则》中规定：
第十五条 乘客应自觉保持地铁车站、车厢内的环境卫生，维护公共秩序，禁止下列行为：
（一）擅自在车站内摆摊设点，擅自在车站或列车内兜售或派发物品、报纸、广告、宣传品等；
（二）在列车内进食；
（三）在车站或列车内吸烟、随地吐痰、便溺、吐口香糖及乱扔果皮、纸屑、包装物等；
（四）在车站或列车及其他地铁设施上乱涂写、乱刻画、乱张贴、乱悬挂物品等；
（五）踩踏车站或车厢内座席；
（六）在车站或列车内躺卧、乞讨、卖艺及歌舞表演等；
（七）在车站或列车内使用滑板、溜冰鞋；
（八）在车站或列车内大声喧哗、嬉戏、悬吊、打闹、打架等行为；
（九）影响地铁公共秩序、公共场所容貌、环境卫生的其他行为。
(1)杭州地铁安检扩展阅读
《杭州市城市轨道交通运营管理办法》中规定：
第三十六条禁止下列危害城市轨道交通设施或运营安全的行为：
（一）移动、遮盖或损毁各种标志设施、测量设施；
（二）故意干扰城市轨道交通专用通讯频率；
（三）拦截列车、阻断列车运行；
（四）擅自操作有警示标志的按钮、开关装置，非紧急状态下动用应急或安全装置；
（五）采用妨碍、破坏车门、屏蔽门开关功能或其他方式妨碍城市轨道交通设施正常工作；
（六）在轨道上放置、丢弃障碍物，向列车、工程车、轨道、通风亭、接触网等城市轨道交通设施投掷物品；
（七）在城市轨道交通线路弯道内侧修建影响行车视线的建（构）筑物或种植有碍行车视线的树木；
（八）擅自进入轨道、桥梁、隧道、通风亭或其他有警示标志的区域；
（九）翻越或毁坏隔离围墙、护栏、护网、闸机、列车、安全门、屏蔽门等城市轨道交通设施；
（十）强行上下车；
（十一）在车站、列车车厢、通风亭等城市轨道交通设施范围内点火；
（十二）在运行的自动扶梯上逆行；
（十三）其他危害城市轨道交通设施或运营安全的行为。